Comités

Comité Científico

Dra. Alejandra Capozzo

Centro de Altos Estudios en Ciencias Humanas y de la Salud (CAECIHS), Universidad Abierta Interamericana, Buenos Aires, Argentina 

Dra. Silvia Colavechia 

Universidad de Buenos Aires (FCV- UBA), Argentina

Dra. Teresa Freire

Universidad de la República (UdelaR), Uruguay

Dr. Federico Gianitti (INIA)

Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Uruguay

Dr. José Angel Guitierrez Pabello 

Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), México

Dr. Jesús Hernández

Centro de Investigación en alimentación y desarrollo (CIAD), México

Dr. Rodrigo Puentes 

Universidad de la República (UdelaR), Uruguay

Dra. Florencia Rammauro 

Institut Pasteur de Montevideo y Universidad de la República  (UdelaR), Uruguay

Dra. Adriana Soutullo  

Universidad Nacional del Litoral (UNL), Santa Fé, Argentina

Dr. Kevin Yaneselli

Universidad de la República  (UdelaR), Uruguay